• fafernuchy swiateczne ciastka

    Fafernuchy – kurpiowski smakołyk

    Fafernuchy to tradycyjny, kurpiowski smakołyk wypiekany na różne okoliczności świąteczne, również na Święto Trzech Króli. W tym roku zrobiłam go i ja. A zatem co zawierają fafernuchy? Podstawa to mąka, marchew, słodzik i…

  • kurpiowskie byski

    Byśki – co to jest?

    Co to są byśki? Byśki to kurpiowskie pieczywo obrzędowe. Znajduje się na krajowej liście niematerialnego dziedzictwa kulturowego, zatem warto przyjrzeć się im bliżej. W okresie między Nowym Rokiem, a Świętem Trzech Króli na…

  • przepis ciastka z zoledzi

    Przepis na ciasteczka żołędziowe

    Wspomniałam o ciasteczkach żołędziowych, to i przepis musiał się tu znaleźć, jako dopełnienie wpisu o dębowych ciekawostkach. Smaczne? Ciastka żołędziowe wykonałam według przepisu Marii ze strony Idę i myślę… o jedzeniu . Wyszły…

  • sosnowo czekoladowe kulki mocy dla dzieci

    Sosnowe kulki mocy

    Na myśl o czekoladzie u większości dzieci pojawia się błysk w oku i uśmiech na twarzy, a małe rączki od razu zaczynają przebierać paluszkami chcąc trzymać już czekoladkę w swoich paluszkach… To dla…

  • zupa pokrzywowa

    Zupa pokrzywowa dla dzieci

    Jak sprawić by dzieci, bez wybrzydzania 🙂 , jadły zdrowo? Wiem, że nie jest to proste zadanie dla rodzica zwłaszcza, gdy dziecko posmakuje przetworzonych, doprawionych i przesłodzonych smakołyków sklepowych. A dodatkowo uświadomienie małemu…

  • jak zrobic lemoniade z kwiatow lipy

    Lemoniada lipowa

    Oto dwa super proste przepisy na lemoniadę z nutą lipowych kwiatów. O lipie, skojarzeniach i zastosowaniach przeczytasz w innym wpisie, a jeśli naszła Cię ochota na pyszny kwiatowy napój to sprawdź te dwa…

  • przepis na pierniki na choinke

    Pierniczki na choinkę

    Wielokrotnie sprawdzone – pierniczki wychodzą pulchne, miękkie i smaczne. Idealne do zawieszenia na choince lub po prostu schrupania, teraz. Składniki: 500g mąki pszennej 10g sody oczyszczonej 150g masła 2 żółtka 150g cukru 150g…

  • jak zrobic jadalne ozdoby na choinke

    Jadalne ozdoby na choinkę

    W duchu zero waste, a może po prostu wykazując się gospodarnością w domu mam propozycję, by w tym roku przygotować naturalne, jadalne ozdoby świąteczne na choinkę. Widzę tu miejsce dla  aktywności rodzinnej, frajdę…